Filigranas

Muito utilizada aqui a na Turquia a filigrana é um trabalho ornamental feito de fios muito finos e pequeninas bolas de metal, soldadas de forma a compor um desenho. O metal é geralmente ouro ou prata, mas o bronze e outros metais também são usados. A filigrana foi utilizada na joalheria desde a Antiguidade greco-romana, sendo ainda empregada em grande variedade de objetos decorativos.

Şeker Macunu

Doce tradicional da época dos Otomanos,  é vendido nas ruas de Istambul geralmente nos pontos turísticos.

Sua textura é caramelizada e o colorido dos diversos sabores é atraente aos olhos das crianças! E aos nossos olhos também! Servido em varetas de madeiras, vai endurecendo aos poucos e gruda nos dentes de um jeito que parece cola! Mas eu garanto, é de babar de tão bom!!