Doce tradicional da época dos Otomanos, é vendido nas ruas de Istambul geralmente nos pontos turísticos.
Sua textura é caramelizada e o colorido dos diversos sabores é atraente aos olhos das crianças! E aos nossos olhos também! Servido em varetas de madeiras, vai endurecendo aos poucos e gruda nos dentes de um jeito que parece cola! Mas eu garanto, é de babar de tão bom!!
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